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巴瑪
3580 | 09月23日
初級(jí)入門
30分鐘
2人
金字淡火腿100g
長(zhǎng)意面1小把
菜花1小把
小番茄5-8個(gè)
大蒜2瓣
橄欖油適量
迷迭香少許
黑胡椒少許
洗凈晾干的小番茄,對(duì)半切開,加切塊的大蒜、迷迭香、黑胡椒、橄欖油190度烤40分鐘、200度烤20分鐘。
意面按照包裝時(shí)間煮熟過涼水,金字淡火腿切成小片。
鍋中倒油燒熱,蒜片煸香,淡火腿略翻炒。
加菜花翻炒1分鐘后加意面,翻炒1分鐘后用少許鹽、黑胡椒調(diào)味即可。
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